美食天下
  • 我国榴莲为什么这么贵呢?

    近几年来我国的榴莲进口量直线上升,2021年一年内的榴莲进口量就达到了八十多万吨,花费了大概280亿人民币,尽管有一大部分人接受不了榴莲的味道,还有一部分人接受不了它高昂的价格,但我国的榴莲消费量依旧排在世界前三,占据世界榴莲消费总量的五分之一左右。榴莲属于热带水果,原产于马来西亚,目前在东南亚种植较多,素有“热带水果之王”的美誉,其味道香甜,营养价值也很高,富含蛋白质、钙以及多种维生素,适合身体虚弱或者康复患者食用。

  • 同样是入侵物种,为什么清道夫不能像小龙虾一样创造千亿的市场?

    一说起夏天人们首先想到的就是小龙虾,最出名的莫过于江苏盱眙小龙虾和湖北潜江小龙虾,年年两家为了小龙虾之乡花落谁家争得是不可开交,可是着丝毫不耽误小龙虾创造4200亿的市场总值。

  • 农村自榨油还能吃?

    2020年一对农村夫妇怎么都没有想到卖个自榨油竟然惹来牢狱之灾,被判刑五个月并处罚6000元。调查发现他们经营的一家杂货店从2017年起就购买老家村民的自榨花生油运到城里卖,后来经过检测他们的自榨油含有大量的致癌物-黄曲霉素B1,含量每千克油160微克,是国家规定标准每千克20微克的8倍,于是有一些人就坐不住了,平时纯正的花生油都难买,怎么说违法就被抓了呢?

  • 鹅肝的做法极其残忍,但阻挡不住吃货的脚步

    为什么国外的鹅肝这么贵?随着饮食的进步,各种动物的身体被吃货们开发到了极致,不仅头尾皮都被端上餐桌,连干脏都没能逃过一劫,被做成了难得的美味。今天就让你见识一下价值昂贵令人陶醉,吃完还想第二回的美食——法国鹅肝。

  • 美食中的软黄金——雪蛤

    雪蛤学名叫做“东北林蛙”,是一种生长在中国东北林区的珍贵蛙种,但在东北不同地区的林蛙也有些许不同,在中国东北山区的林蛙是特有蛙类,也被称为东北林蛙,在河北、北京、天津、内蒙古分布的多为中国林蛙,在黑龙江地区分布的则为黑龙江林蛙以及只在长白山生活的能够在雪地下冬眠一百多天的长白山林蛙,它们除了分布的位置和习性有些不同,外貌的差异并不大,其中长白山林蛙被称为美食中的软黄金,也就是雪蛤。

  • 拯救世界的植物——土豆

    土豆的人工栽培最早可以追溯到大约公元前8000年到5000年秘鲁南部地区。那么土豆是如何诞生的呢?大约在距今7000多年前南美洲安第斯山区的秘鲁和智利一带有一只印第安部落,它们在徒步迁徙的过程中在地地喀喀湖区附近安营扎寨,以狩猎和采集为生的他们发现了野生的土豆,于是土豆就成为了能填饱肚子的美味。到了1570年南美的哥伦比亚开始将短日照的土豆引入欧洲的西班牙,西班牙人将土豆人工培育成了长日照土豆。

  • 菲律宾人为什么把刚采摘的椰子倒掉椰汁呢?

    根据非官方统计整个菲律宾大约终止了3.4亿颗椰子树,占据菲律宾26%的农业用地,因此椰子也是水稻和玉米以外菲律宾第三大最重要的农产品。别看菲律宾的领土面积不大,但他们可是世界上第二大椰子产品生产国,目前仅次于印度尼西亚,不仅如此他们还是全球第二大椰子油出口国,70%以上的椰子油都卖给了欧美国家了,每年光是卖椰子油都能从西方国家赚回十多个亿。

  • 世界上最大的鸡为何被部分地区禁止买卖呢?

    鸡在我们生活在是最常见的家禽,我国是世界上最早开始养鸡的国家,历史可以追溯到5000多年以前,它们是人们日常生活中最常食肉的主要肉类之一,在一些地方人们还有斗鸡观赏的风俗,可以说是人们非常喜爱的家禽之一,不过在我们日常生活中见到的家鸡品种的体型都不是很大,但是有一种鸡体型很大,是世界上体型最大的鸡,它就是家鸡种的战斗鸡——婆罗门鸡。,身高能长到一米多,是当之无愧世界上最大的鸡。

  • 泡在酒里一年的毒蛇“复活”?

    用毒蛇泡的酒你喝过吗?对于很多人来说蛇酒并陌生,在农村泡蛇酒更是普遍现象,因为在传闻中蛇酒是一个好东西,对人的身体很有作用,因此才会有不少人冒险抓蛇泡酒,并且还有传闻称蛇的毒性越大那泡出来的蛇酒就越好,那真是如此吗?其实严格的来说这只是一些民间流传的说法罢了,并没有什么科学依据,反而是因为蛇泡酒让不少的人丢了性命。

  • 中国罐头世界疯抢!

    全球都在疯抢的罐头,为啥就中国人不稀罕?2020年新冠病毒笼罩全球,引发前所未有的食品抢购潮,用一个外国老人的话说,二战都没见过这样抢过。人人囤粮的时代,素食性产品成为香饽饽,在我国,自热火锅、自热米饭、泡面纷纷出现在千家万户,但凡上架,稍微有个居家隔离,这些东西都被一扫而空。唯独这个罐头,遭遇百般嫌弃,反观漂亮国,当地最大的连锁会员制仓好市多,储量贩店,线上线下推出了一款十分营养的末日罐头。

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