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独具匠心的烤鱼——烤匠

时间:2018-01-14     作者:成都美食记【原创】   阅读

           鲜香顺滑的火辣诱惑,飘香四溢的诱人香气,酥脆焦香的美味口感,这是一家专做烤鱼的主题烤鱼店,把烤鱼做到多种口味多样风格,深受广大好吃嘴儿的追捧,每到饭点店铺门口总是排起长龙,飘散出来的香气能馋的你一肚口水!

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            暗黑复古特色的小众装修风格,有点像主题清吧,门口一大片彩色候位椅供等餐的食客休息,还会贴心的准备小零嘴,候位的时候会给你号码单和菜单这时候你可以慢慢的点好自己需要的餐点,大众点评上有图片这些可以参考点餐。

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           烤匠内部装修是当下较为流行的暗黑风格,多样的色彩拼撞壁画,以卡通为主,每个桌子上方50厘米有一个小吊灯,柔柔的灯光洒下来给用餐提供了唯美的气氛。餐厅人员统一着装黑色服饰,小围裙,干净整洁给人舒适的用餐感受,服务态度也是一级棒!多忙在这里都不会看到慌乱的感觉。

           豆花烤黔鱼是本店的招牌菜,黔鱼无刺,外层煎得焦脆香嫩,肉质爽滑多汁,再盖上厚厚的秘制辣椒料,融合在一起简直享受。豆花是老豆花,吃起来却不会老,店员会提醒你5到7分钟之内吃完是豆花的最佳享用时刻,配上烤鱼红红的辣油,又烫又香,一口完全停不下来。

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           烤鱼还有泡椒双椒味、干香豆豉味都是比较高人气的选择,喜欢吃素菜的也可以选一些素菜搭配在烤鱼里面。烤匠的小吃饮料也是做得非常好的,比较出名的就有奥尔良烤鸡,培根薯条、我爱鸭脑壳,饮料做得好的就是绵绵冰各种口味的颜值口味都是好吃的很!

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